Auf ein Bier mit meinem Vater – das urige Beisl-Interview

Meinem Vater gefallen urige Lokalitäten mit Alt-Wiener Charme, etwas, das den jungen, verwöhnten Menschen gar nicht mehr so viel gibt wie ihm und seinen Freunden. Ich habe ihn dazu befragt.

Sag mal, was macht ihr?

Wir wollen die immer weniger werdenden, urigen, erdigen Wiener Beisln besuchen. Die mit gemischtem Publikum, in denen der Herr Hofrat mit dem Arbeiter an der Theke ein Achterl Wein trinkt. Beisln mit Patina, nicht schick, nicht steril, schon etwas verbraucht, wo der Wirt und die Wirtin bei der Schank sind, aber auch in der Küche. Die Beisln, die bei einer Neuübernahme keine Betriebsanlagengenehmigung mehr bekommen würden.

Und wie seid ihr auf diese Idee gekommen?

Die Idee kam uns zu Pfingsten im Jahr 2014 bei einem zufälligen Zusammentreffen in Villach in einem Gastgarten, an einem lauen Frühsommerabend.

Wer ist in dieser Runde dabei?

Wir sind nur zu dritt: Ein geschäftsführender Gesellschafter eines Ausbildungszentrums (ist auch Leiter einer PR-Agentur, Jurist und Absolvent der Studienrichtungen Geschichte und Publizistik), ein Verwaltungsbeamter der niederösterreichischen Landesregierung (Abteilung Kindergärten) und ich.

Nach welchen Kriterien sucht ihr die Bars aus?

Es wird nicht wirklich ausgesucht. Wer einen Tipp bekommt oder im Vorbeifahren etwas sieht, das interessant sein könnte, sagte das den anderen und es wird auf eine Liste geschrieben. Diese wird „abgearbeitet“. Manchmal passt es, manchmal ist es ein Reinfall.

Wie oft trefft ihr euch?

Etwa alle sechs Wochen.

Gibt es besondere Highlights oder besondere Erinnerung?

Gasthaus Adlerhof, Burggasse 51, 1070 Wien. War 40 Jahre unverändert, leider schon geschlossen.

Weinhaus Sittl, “Zum goldenen Pelikan”, Lerchenfelder Gürtel 51, 1160 Wien. Immer noch urig.

Gasthaus zum Holunderstrauch, Schreyvogelgasse 3, 1010 Wien. Wird auch von Politikern heimgesucht.

Leopold Brandstetter Wein- u. Bierhaus “Zum Alsegg”, Hernalser Hauptstrasse 134, 1170 Wien. Ein Vorstadtwirtshaus.

1466 replies
  1. Wolfgang Baumann
    Wolfgang Baumann says:

    Unter die Kategorie würden auch:
    Reinthaler’s Beisl
    Dorotheergasse 2-4, 1010 Wien

    Wiener Wia’zhaus
    http://www.wiener-wiazhaus.at/
    Gußhausstrasse 24, 1040 Wien (gleich gegenüber des alten TU Gebäudes)

    und eventuell auch:
    Zum alten Beisl
    Rotenhofgasse 4, 1100 Wien

    fallen – Essen ist in allen 3 Lokalen ausgezeichnet !

    Reply
  2. zoritoler imol
    zoritoler imol says:

    Hi my friend! I wish to say that this post is amazing, great written and come with almost all significant infos. I would like to peer more posts like this.

    Reply
  3. zmozero teriloren
    zmozero teriloren says:

    I like the helpful info you provide in your articles. I will bookmark your weblog and check again here frequently. I’m quite sure I will learn lots of new stuff right here! Good luck for the next!

    Reply
  4. Humor Books
    Humor Books says:

    Wow, amazing blog layout! How long have you been blogging for? you make blogging look easy. The overall look of your website is excellent, as well as the content!

    Reply
  5. GeorgeCak
    GeorgeCak says:

    Hello bro!Show more>>>
    пансионат для пожилых
    https://pansionat-rnd.ru/
    “Дом престарелых” (больница для престарелых) – это медицинское учреждение, которое предоставляет круглосуточную медицинскую и социальную помощь для престарелых людей, которые не могут жить независимо. В доме престарелых может быть оказана медицинская помощь, реабилитация, питание, гигиеническая и психологическая помощь и другие услуги.
    дом престарелых

    http://images.google.de/url?q=https://pansionat-rnd.ru/ http://www.google.com.my/url?q=https://pansionat-rnd.ru/ http://www.google.com.gt/url?q=https://pansionat-rnd.ru/ https://maps.google.cf/url?q=https://pansionat-rnd.ru/ http://maps.google.com/url?q=https://pansionat-rnd.ru/

    Reply
  6. KevinBig
    KevinBig says:

    Top 100 Searched Drugs. Some are medicines that help people when doctors prescribe.
    https://stromectolst.com/# ivermectin cream cost
    Some are medicines that help people when doctors prescribe. Everything what you want to know about pills.

    Reply
  7. Impailt
    Impailt says:

    Leukemia refers to malignant neoplasms of the blood forming tissues buy azitromyicin 2 Department of Psychiatry Behavioral Sciences, University of Minnesota School of Medicine, Minneapolis, Minnesota, United States of America

    Reply
  8. Donalddup
    Donalddup says:

    Learn about the side effects, dosages, and interactions. Medicament prescribing information.
    https://mobic.store/# where to get cheap mobic no prescription
    Medscape Drugs & Diseases. Everything information about medication.

    Reply
  9. Отделка
    Отделка says:

    Внутренняя отделка дома

    Внутренняя штафирка дома – этто этапный этап, который оприделяет удобство равно устроенность в течение вашем жилище. Штафирка у себя внутри что ль иметься сделана кот содействием различных субстанций, эдаких как панели, плитка, яшел, камень да почти все другое.
    Внутренняя отделка дома

    Reply
  10. Кровля
    Кровля says:

    Кровля

    Кровля – этто важнейший эрбий здания, яже борется его через вода, ветра и остальных атмосферных условий. Наличествует множество картин кровельных покрытий, этих как этернит, гибкая черепица, технониколь, сайдинг также т.д. Цена сверху кровлю зависит от избранного материала, цвета, объема да технологии агрегата
    Кровля

    Reply
  11. Покривни
    Покривни says:

    Покривни материали София

    Покривът на всяка сграда трябва ясно има висококачествен покрив. Добрите покривни материали осигуряват издръжливостта на таваните и стените сверху сградата. Ето защо една через основните уроки сверху строителя е изборът (а) также монтажът на добър покрив.
    Покривни материали София

    Reply
  12. DavidZix
    DavidZix says:

    Comprehensive side effect and adverse reaction information. Everything what you want to know about pills.
    https://nexium.top/# can i order cheap nexium pill
    drug information and news for professionals and consumers. Read here.

    Reply
  13. Сайтапродвижение
    Сайтапродвижение says:

    продвижение сайтов харьков

    Продвижение сайта — этто совокупность мероприятий, устремленных на рекрутирование целевых юзеров да улучшение особенности трафика. Довольно через слово под сим понятием по умолчанию разумеют экстраординарно оптимизацию веб-ресурса унтер требования поисковых построений (SEO).
    продвижение сайтов харьков

    Reply